Health Benefits of Strawberries
date: 2013-01-26 time: 21:49:58
helps reduce high cholesterol
helps reduce oxidative damage
helps regulate blood pressure
lessens cellular inflammation
enhances cognitive function
defends against cancer cells
anti-inflammatory
inhibits COX enzyme
promotes eye health
boosts immune system
defends against cataracts & macular degeneration
high in Vitamin C
aids in bone health
ellagic acid prevents collagen destruction - aka wrinkles
promotes pre-natal health
improves ulcerative colitis & Crohn's disease
aids in weight management
2 dl [1 cup] contains 21% manganese
2 dl [1 cup] = 43 calories
red color is from phenol anthocyanin
bidrar till att minska högt kolesterolvärde
bidrar till att minska oxidativ skada
hjälper till att reglera blodtrycket
minskar cellulär inflammation
förbättrar kognitiv funktion
försvarar mot cancerceller
anti-inflammatoriska
hämmar COX-enzymet
främjar ögonhälsa
förbättrar immunförsvaret
försvarar mot grå starr och makuladegeneration
innehåller mycket C-vitamin
hjälper till att stärka benhälsan
ellagsyran i bären förhindrar kollagen förstörelse - med andra ord rynkor
främjar hälsan hos gravida
förbättrar ulcerös kolit & Crohns sjukdom
hjälper till att hålla vikten i kontroll
2 dl innehåller 21% mangan
2 dl = 43 calories
den röda färgen kommer från fenol antocyaninfärgning